廚房改造大作戰!到底「廚具包含什麼?」讓你一網打盡所有資訊!

廚房改造大作戰!到底「廚具包含什麼?」讓你一網打盡所有資訊!
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你是否也跟小編一樣,每次看到漂亮又機能性十足的廚房,心裡就忍不住想:「我也想要!」但往往被琳瑯滿目的資訊給淹沒,不知從何下手?別擔心,今天小編就來跟大家好好聊聊「廚具包含什麼?」讓你從此不再迷茫,輕鬆打造夢想廚房!


廚房改造,先搞懂「廚具包含什麼?」

說到「廚具」,大家第一個想到的通常是流理台、水槽、瓦斯爐,但其實廚具包含的項目遠比你想的多,簡單來說,可以分成以下四大類:

1. 主要櫃體:

  • 櫃體本身: 這可是廚房的骨架,決定了整體的風格和收納空間。常見的材質包括美耐板、烤漆、木皮等等,各有優缺點。美耐板價格親民、耐磨耐刮,是不少人的首選。烤漆則可以呈現多元的色彩,讓廚房更具個性,但需要注意保養。木皮則帶有天然紋理,質感高貴,但價格也相對高昂。
  • 門片: 就像人的外衣一樣,門片決定了廚房的視覺效果。常見的款式包括木紋門、玻璃門、實木門等等,可以根據整體風格搭配。木紋門可以營造溫馨自然的氛圍,玻璃門則可以增添現代感,實木門則顯得高雅奢華。
  • 檯面: 檯面是廚房的使用重地,每天都得與它親密接觸,所以材質選擇非常重要。常見的材質包括人造石、石英石、不鏽鋼、防火板等等。人造石無縫拼接,容易清潔,但容易刮傷。石英石硬度高、耐磨耐熱,價格也相對高昂。不鏽鋼耐用、耐高温、易清潔,但觸感較冷冰冰。防火板價格便宜,但耐用度相對較低。
  • 把手: 選擇合適的把手,不僅可以提升美觀,更能帶來方便的開關體驗。常見的款式有把手、拉手、凹槽等,材質包含金屬、木質等,可以根據整體風格做搭配。金屬把手常見於現代風格,木質把手則更適合古典風格。

2. 五金配件:

  • 收納置物架: 好的收納,才能讓廚房井然有序。各種尺寸的置物架可以有效利用空間,方便收納碗盤、鍋具等,讓廚房不再雜亂無章。
  • 拉籃: 抽屜式拉籃,方便拿取物品,讓你輕鬆取用鍋碗瓢盆。
  • 小怪物網架: 顧名思義,就是用來收納各式各樣小物件的網架,像是刀具、鍋蓋、調味料等,讓廚房井井有條。
  • 緩衝阻尼: 誰能忍受門板、抽屜關起來時發出的「砰」一聲?緩衝阻尼可以讓開關更順暢,也更安全,讓你使用起來更舒適。
  • 其他: 還有各式各樣的五金配件,像是垃圾桶、刀架、調味料架等等,可以根據個人需求選擇,讓廚房的功能更完善。

3. 三機:

  • 瓦斯爐: 廚房的烹飪重地,選擇合適的瓦斯爐,才能讓煮飯過程更順手。包含單口爐、雙口爐、三口爐、嵌入式爐,還有各式各樣的款式和功能,滿足不同家庭的烹飪需求。
  • 抽油煙機: 廚房的空氣品質守護者,負責吸除油煙,避免油煙污染室內空間。常見的類型有側吸式、崁入式、斜背式等等,選擇適合的款式才能有效吸除油煙,讓廚房保持清新。
  • 烘烤箱: 想要烤出美味的麵包、蛋糕嗎?烘烤箱就是你的最佳幫手。提供多種烹飪方式,像是烤箱、微波爐、蒸烤箱等等,讓你輕鬆製作各式料理。

4. 其他配備:

  • 水槽: 廚房洗滌的必備神器,常見的材質是不鏽鋼,也有石英石、陶瓷等選擇。不鏽鋼耐用、耐高温、易清潔,是許多人的首選。石英石則更顯高貴,陶瓷則更溫潤柔和。
  • 水龍頭: 一個好用的水龍頭,可以讓廚房的使用更方便。選擇功能齊全的水龍頭,像是帶有拉出式噴頭、溫度控制等功能,能提高洗滌效率。
  • 洗碗機: 現代廚房必備,方便清潔餐具,節省時間和精力,讓你輕鬆享受美好的生活。
  • 垃圾處理機: 廚房產生不少廚餘,垃圾處理機可以將廚餘粉碎,方便處理,避免產生異味,保持廚房清潔。
  • 電器: 像是冰箱、電鍋、電磁爐等等,可以根據個人需求選擇,讓你的廚房更加智慧化。

廚具價格,怎麼計算?

廚具的價格由許多因素決定,主要包括:

  • 櫃體材質: 材質越高檔,價格也越高,例如木皮的櫃體就比美耐板櫃體貴,因為木皮需要經過特殊工藝處理,才能呈現出獨特的紋理和質感。
  • 檯面材質: 不同材質的檯面價格差異很大,例如石英石檯面就比防火板檯面貴,因為石英石的硬度高、耐磨耐熱,生產成本也更高。
  • 五金配件: 選用較高品質的五金配件,價格也會相對較高,例如選擇緩衝阻尼的抽屜,成本就會比一般的抽屜高,但使用起來更舒適順暢。
  • 三機品牌: 各大品牌的價格差異也很明顯,選擇國際品牌的價格相對較高,因為國際品牌通常採用更先進的技術和更高品質的材料,產品的性能也更穩定。
  • 設計規劃: 好的設計規劃,能讓廚房空間更合理利用,也能提升整體美觀,因此設計師的規劃費用也會影響整體價格。
  • 施工難度: 施工難度越高,價格也會越高,例如廚房空間的設計比較複雜,需要更多的工時和材料,價格自然也會更高。

廚具組合,隨你打造!

市面上有許多不同種類的廚具,可以根據自己的預算和需求來選擇組合。以下是常見的組合方式:

  • 基本款: 包含基本櫃體、檯面、瓦斯爐、抽油煙機、水槽、水龍頭,價格相對較低,適合預算有限的家庭。
  • 升級款: 在基本款的基礎上,增加五金配件、烘烤箱等,價格較高,但功能更齊全,使用起來更方便。
  • 頂級款: 選用高檔材質、高品質五金配件、知名品牌三機,價格較高,但品質和使用感受也更出色,適合追求高品質生活的家庭。

以下表格整理了常見的廚具材質和價格,供您參考:

材質價格 (每坪)優點缺點
美耐板15,000 - 25,000 元耐磨、耐刮、易清潔樣式較單調
烤漆20,000 - 35,000 元色彩豐富、質感佳不耐刮、易髒
木皮30,000 - 50,000 元自然紋理、質感高價格較高、需定期保養
人造石15,000 - 25,000 元無縫拼接、容易清潔易刮傷
石英石25,000 - 40,000 元硬度高、耐磨、耐熱價格較高
不鏽鋼20,000 - 30,000 元耐用、耐高温、易清潔冷冰冰的触感

廚具選購,小編傳授私藏技巧!

想要打造舒適又實用的廚房,選購廚具時可不能馬虎,小編整理了一些選購技巧,幫助你輕鬆挑選!

  1. 先規劃,再採購: 不要一頭熱就跑去選購,先規劃好廚房的尺寸、動線、功能需求,才能選購最適合的廚具,避免浪費金錢和時間。
  2. 材質選擇: 根據預算和使用習慣,選擇適合的材質,例如經常使用廚房的人可以選擇耐磨耐熱的材質,例如石英石檯面、不鏽鋼水槽等。
  3. 功能需求: 考慮自己的烹飪習慣,選擇功能齊全的廚具,例如喜歡烘焙的人可以選擇有烤箱的廚具,喜歡做中餐的人可以選擇功能強大的抽油煙機。
  4. 預算控制: 設定好預算,避免超出預算,可以根據自己的經濟狀況,選擇適合的組合方式,例如先購買基本款,日後再逐漸升級。
  5. 品牌選擇: 選擇信譽良好的品牌,品質有保障,例如選擇知名品牌的三機,可以確保產品的品質和耐用度。
  6. 親自體驗: 實際到門市體驗廚具,例如操作瓦斯爐、抽油煙機等,感受實際的使用感受,才能更準確地評估是否符合需求。
  7. 多方比較: 比較不同品牌的價格、功能、品質,選擇最符合需求的廚具,避免被價格或廣告所迷惑。

FAQ 常見問題 

Q1:廚房改造需要多久時間?

A1: 一般來說,廚房改造需要 1-2 個月的時間,具体时间会受到施工难度、材料供应等因素的影响。例如,如果需要拆除舊的廚房設備,施工時間會更長,反之,如果只是更換廚具,施工時間就會相對較短。

Q2:廚房改造需要注意哪些事項?

A2: 首先,要規劃好廚房的尺寸、動線、功能需求,才能確保廚房改造後的空間利用合理,動線流暢。其次,要選擇信譽良好的設計師和施工團隊,避免施工品質不佳或出現工程糾紛。最後,要做好溝通,確保施工過程順利,避免出現偏差。

Q3:廚房改造要怎麼省錢?

A3: 可以從材質、品牌、功能等方面入手,選擇價格相對較低的產品,例如選擇美耐板櫃體、國產品牌的三機等。另外,也可以考慮自己動手做一些簡單的改造,例如更換門把手、櫥櫃拉手等,可以節省一筆費用。


瘋狂設計師 Chris
瘋狂設計師 Chris
我是 Chris,一位在室內設計領域擁有 20 多年經驗的設計師。我熱愛分享,希望透過 DecoBox 瘋狂設計師這個平台,將我多年累積的設計心得、建材選購指南、裝潢施工大小事,以及豐富的設計案例分享給大家。無論您是裝潢新手還是設計愛好者,都歡迎來 DecoBox 瘋狂設計師挖寶,一起打造夢想中的家!